У нас похожая проблема (нам 7 мес.). Дочка накапливает еду во рту, а затем начинает давиться и задахаться, глотать не хочет. Я решила пока подождать, может не готова она еще. Варю кашу пожиже и пьем из бутылочки. Весь прикорм, который уже ввели, тоже развожу в молоке и даю из бутылки (например банан, печенье, желток). Я думаю всему свое время, все же умеют есть и наши научатся. Нужно только не настаивать (это все равно бесполезно), а постепенно... по ложечке...по две. А Вам может еще постепенно менять положение ребенка во время кормления, типа: лежа-полулежа-полусидя-сидя.