Улыбки наших детей

Объявление

Здравствуйте!

Этот форум был создан для общения родителей, родственников, друзей и самих детей с диагнозом "незаращение верхней губы и/или неба". Здесь вы найдете информацию о лечении, кормлении, воспитании детишек с таким диагнозом.

Доводим до вашего сведения, что форум частично закрыт и читать его полностью могут только зарегистрировавшиеся пользователи, полностью заполнившие весь свой Профиль. Гостям доступны несколько разделов форума, прочитав которые, они смогут решить для себя - нужен им этот форум или нет. Поэтому просим всех зарегистрированных пользователей пройти в свой Профиль, в раздел Дополнительно, где ответить на тамошние вопросы. А также обязательно заполнить поле "Местожительство". Для примера можно посмотреть профиль модераторов и админа. Нас становится много и ориентироваться по памяти кто есть кто с каждым днём всё труднее и труднее. Заглядывая друг к другу в Профиль, мы будем лучше узнавать друг друга, а следовательно, давать быстрые и правильные ответы.

С уважением администратор и модераторы форума


Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Улыбки наших детей » Женский мир » Чудо техники - МУЛЬТИВАРКА продолжение....


Чудо техники - МУЛЬТИВАРКА продолжение....

Сообщений 61 страница 90 из 680

61

Assja
у меня Panasonic SR-TMH18. очень довольна. здесь можно почитать о разных МВ и их сравнении. удачного выбора :flag:

62

вкусная перловая кашка с тушеной говядиной
http://s41.radikal.ru/i094/1111/82/264e6ec3d522.jpg
слегка спассеровать лук, морковь, помидор и тушенку на выпечке. добавить 2 мультистак. перловой крупы, 5 мультистак. воды, соль, специи. режим "плов" (автоматический)

63

Assja написал(а):

Муж хочет мне мультю подарить. Сказал - выбирай.    Грех упустить такое дело...    Дайте совет - какая самая надежная и удобная?

Ася, советую панасоник 18 :cool:

еще новая появилась вот такая Redmond RMC-M4502 Black
тоже очень много отзывов хороших

64

сегодня сделала такое вот простое блюдо))
подлива была у меня готовая в холодильнике, добавила макарон, кружку воды, включила режим "плов"
просто и вкусно!

Отредактировано Катюшина мама (2012-11-28 17:59:47)

65

Assja
У меня тоже Panasonic SR-TMH18,довольна очень ей ни разу не подвела=)

66

Девушки, спасибо! Выдала мужу бумажку с названием желаемого. Буду ждать результата.  :D

67

Sneginka-Anna написал(а):

у меня Panasonic SR-TMH18.

я сегодня заказала, во вторник мне привезут этот чудо-горшочек!!!

68

Пирог творожный с безе
тесто:
100 г масла
1 ст.л. с горкой сметаны
1 желток
50 г сахара
1 стакан муки
1 ч.л. разрыхлителя
Творожный "крем":500 г творога
1 с.л. сметаны
2 желтка
100 г сахара
Безе
3 белка
100 г сахара
Масло растереть с сахаром, добавить желток, сметану, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем. Тесто должно быть мягкое.
Кастрюлю МВ выстелить бумагой для выпечки и выложить тесто, делая бортики, чтобы получилась "корзинка". Включить МВ, режим "Выпечка" на 30-45 мин.
Пока выпекается корж, делаем начинку.
http://s017.radikal.ru/i400/1111/e3/1ec510156d73.jpg
Творог соединить со сметаной, желтком и сахаром, растереть блендером
http://s017.radikal.ru/i413/1111/d4/65556780f5fa.jpg
В отдельной посуде взбить охлажденные белки с сахаром и щепоткой лим.к-ты.
http://s017.radikal.ru/i406/1111/48/dc5ec956c09c.jpg
Через полчаса открываем МВ, укладываем творог, а сверху взбитые белки.
http://s017.radikal.ru/i417/1111/82/ab4803b7d472.jpg
Выпекаем 60минут,
http://s017.radikal.ru/i401/1111/49/8e71f25369ba.jpg
http://s017.radikal.ru/i443/1111/c6/06e30d3c548a.jpg
http://s017.radikal.ru/i407/1111/d4/c1b9d7efe54a.jpg
безе в мв получается как суфле, т. е. не подсушено. но вкусно, обалденно! простите, других слов не нашлось :D

Отредактировано Sneginka-Anna (2011-11-14 13:08:31)

69

Приветик ))) Давно к вам не заходила ))) У вас тут как всегда вкуснота и красота!!! Молодчинки хозяюшки )))
Я к вам опять за советом ))) Вот пеку бисквиты,торты,да что угодно а у меня верж от краев отстает и серединка немного проваливается... Почему такое может происходить не знаете?
Я уже из за этой выпечки и миксер купила ))) (раньше был блендер с венчиком)

70

Танюфффка написал(а):

верж от краев отстает и серединка немного проваливается...

Тань, про духовку знаю, что может провалиться из-за разности температур после того, как достаешь из духовки. думаю и здесь так. нужно подержать корж в выключенной  мульте .

Танюфффка написал(а):

Вот пеку бисквиты,торты,да что угодно

а где фотки?  :mad:

71

Sneginka-Anna написал(а):

а где фотки?  :mad:

ой блин дак показывать даже стыдно (((
http://uploads.ru/t/P/D/X/PDXwN.jpg
http://uploads.ru/t/Q/y/1/Qy1WD.jpg
вот вчера....середина опять провалилась и низ не поднялся и не пропекся немного (((

72

Танюфффка написал(а):

вот вчера....

красотища какая. Тань, давай рецепт, будем вместе колдовать. попробую в своей выпечь.

73

Танюфффка написал(а):

....середина опять провалилась

Такая же засада последнее время .Особенно хлеб проваливаеться в середине.Я на муку всё грешила.Видимо в мультиварке проблема. :dontknow: Или плохому танцору........

74

Танюфффка
Танюш, не могу понять, где середина провалилась?
очень красивый бисквит, я на него давно засматриваюсь, да все никак не соберусь испечь)

75

Катюшина мама написал(а):

я на него давно засматриваюсь

а где смотрите то?  :question:

76

у меня сегодня детское меню :D
пареная тыква:
http://s017.radikal.ru/i423/1111/57/afb597ad4f06.jpg
http://s017.radikal.ru/i404/1111/eb/3e05a1c6f8b1.jpg
http://s017.radikal.ru/i410/1111/38/9a59363fe32f.jpg
тыква кусочками+сахар или мед, по вкусу
взрослым можно добавить курагу и чернослив. на режим тушение 1 час (после 35 мин. правда уже готова) без воды!!!! ​

77

детское меню
супчик дня
делаю заготовку из фарша, катаю тефтели и в морозилку. можно варить для ребенка каждый день разный суп!
сегодня у меня с ракушками
фарш: кролик, картофель, лук, капуста, морковь, соль
все компоненты для супа закладываются в МВ, заливаются кипятком. режим тушение.
супчик заправлен растительным маслом в конце приготовления
http://s017.radikal.ru/i431/1111/b4/ad59112e3624.jpg
http://s017.radikal.ru/i416/1111/f5/a9055926fc71.jpg
http://s017.radikal.ru/i438/1111/7b/a8a01fffccc2.jpg
http://s017.radikal.ru/i435/1111/c0/94c3a948101e.jpg
http://s017.radikal.ru/i437/1111/06/671cd7dfbe59.jpg
http://s017.radikal.ru/i417/1111/a8/2595d9634991.jpg
часть супа я протираю блендером, а часть наливаю так. хитрость мамы. едим сначала протертый суп, а потом из другой тарелочки вылавливаем ракушечки и доедаем то, что не доели))))))

Отредактировано Sneginka-Anna (2011-11-15 13:33:34)

78

мне привезли МВ, готовлю плов по книжечки, уже оболденный запах раздается по дому

Отредактировано shastliwaya (2011-11-15 16:20:58)

79

shastliwaya написал(а):

мне привезли МВ, готовлю плов по книжечки, уже оболденныц запах раздается по дому

поздравляю! :jumping:

Sneginka-Anna

Аня, рецепт есть на мультиварке.ру, сейчас дам ссылку

Двухцветный бисквит.

Отредактировано Катюшина мама (2011-11-15 16:03:37)

80

все рецепт вы уже нашли ))) спасибо за комплименты,но вот нижняя часть видно на фото что не поднялась и немного там где желто на ней же не пропечено ((( Кать а провалился не видно потому что сверху сметаны много ))) видно сбоку что снизу вверх корж как бы заужается ))) я опять как попало объясняю )

81

попробую на днях испечь этот бисквит, посмотрю что у меня получится))

82

Катюшина мама написал(а):

попробую на днях испечь этот бисквит, посмотрю что у меня получится))

я думаю там где тесто из белков всетаки лучше сверху класть а на дно желтое ) по крайней мере планирую в следующий раз сделать так ))

83

Пирог с творожной начинкой

Отредактировано Катюшина мама (2012-11-28 18:00:23)

84

а я пекла сегодня творожно-манный пирог

85

девушки, я с вас в шоке  :)
такая красота!

86

Вот,насмотрелась на вашу вкуснятину-мужу все уши уже прожужжала! Хочу аж до слез! А он у меня все за электричество переживает-мол нагорит,будем по деньгам вылетать   %-) . Может уговорю на новый год семейный подарок сделать,а пока остается только облизываться!

87

девочки, подскажите, пожалуйста, можно ли во время приготовления открывать крышку мульти?
если я поставила режим выпечка на 50 мин, но потом вижу, что не допекший пирог, как поставить еще на минут 20? выключать из сети? 
как переключать режимы? если в рецепте написано - 20 мин выпечка, 20 мин на тушение???

88

shastliwaya
желательно крышку не открывать во время выпечки бисквитов и пирогов
пока лучше берите проверенные рецепты, где время установлено точно.

shastliwaya написал(а):

как переключать режимы? если в рецепте написано - 20 мин выпечка, 20 мин на тушение???

сначала включаете "выпечка" 20 минут. (блюдо готовится 20 минут) после сигнала нажимаете кнопку выкл и заново ставите программу "тушение" вот и всё! :flirt:

Все рецепты проверенные мной и не по одному разу :yep:  на моем сайте, заходите и готовьте в удовольствие!!! Я добавила еще одну рубрику “Выпечка НЕ в мультиварке" я буду выкладывать туда свои фотографии и рецепты блюд, приготовленные в духовке или на плите. :flirt:

Отредактировано Катюшина мама (2011-11-16 14:15:23)

89

Катюшина мама, спасибо! пойду схожу на сайт, может что-то стяну на ужин ))))

90

shastliwaya написал(а):

а я пекла сегодня творожно-манный пирог

ну и как?

а мы сегодня экспериментировали над  индейкой с картофелем и помидорами черри
(помидорчики с маминого оргорода у меня заготовлены впрок в морозилке) :cool:

http://s017.radikal.ru/i434/1111/d7/83756d0d9ee0.jpg
http://s017.radikal.ru/i417/1111/16/ced5897fa196.jpg
http://s017.radikal.ru/i436/1111/7c/82606ae7016a.jpg
http://s017.radikal.ru/i415/1111/cb/f17d99952a02.jpg
на тушении 2 часа без воды

Отредактировано Sneginka-Anna (2011-11-16 22:34:39)


Вы здесь » Улыбки наших детей » Женский мир » Чудо техники - МУЛЬТИВАРКА продолжение....